Homepage - Agricola Giorlando

Scopri l’Azienda Agricola!

L’Azienda Agricola Giorlando ha la sua origine a Grammichele,

città dalla caratteristica pianta esagonale,

e si estende in parte nella Piana di Catania, interessando le campagne di Mineo e Palagonia,

e in parte sull’Altopiano dei Monti Iblei,

interessando le campagne di Caltagirone e Licodia Eubea.

La famiglia Giorlando coltiva, sin dal 1950,

più di 60 ettari di terreni tra cui agrumeti, seminativi e uliveti, condotti,

dapprima dal nonno Giuseppe e, attualmente,

dal padre Giacomo e i figli Katia e Giuseppe Alessandro.

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L’Azienda Agricola Giorlando ha la sua origine a Grammichele,

città dalla caratteristica pianta esagonale,

e si estende in parte nella Piana di Catania, interessando le campagne di Mineo e Palagonia,

e in parte sull’Altopiano dei Monti Iblei,

interessando le campagne di Caltagirone e Licodia Eubea.

La famiglia Giorlando coltiva, sin dal 1950,

più di 60 ettari di terreni tra cui agrumeti, seminativi e uliveti, condotti,

dapprima dal nonno Giuseppe e, attualmente,

dal padre Giacomo e i figli Katia e Giuseppe Alessandro.

Da grani antichi siciliani…

Dal 2018 abbiamo avviato un processo di trasformazione di tutte le cultivar di Grani Antichi Siciliani da noi coltivate.

La scelta del packaging vuole essere un omaggio alla cultura e alla tradizione sicula.

Ogni confezione è caratterizzata dalla presenza del “Tombolo Siciliano”, antico merletto realizzato a mano dalle abili mani delle donne siciliane e che ancora oggi caratterizza la cultura e la tradizione di molte località siciliane, da più di un secolo.

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Arance Bionde Biologiche da Spremuta – Varietà Navel

€18.00 – €43.00

I nostri agrumi vengono raccolti nelle 24 ore precedenti la raccolta. Le spedizioni avvengono nelle giornate di Lunedì e Martedì al fine di garantire la consegna in 48 ore su tutto il territorio italiano. E’ consigliabile effettuare il proprio ordine entro le ore 12 del Sabato precedente la spedizione.

Info Scegli Dettagli

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Farina Integrale di Grani Antichi Siciliani varietà Russello – Formato 5 Kg

Farina integrale di Grano Antico Siciliano varietà Russello, ottenuta dalla molitura a pietra, a basse temperature. Valori Nutrizionali medi per 100 gr ENERGIA 1510 KJ 360 KCAL GRASSI 1,7 GR di cui saturi 0,02 gr CARBOIDRATI 70 GR di cui zuccheri 1,5 gr FIBRE 10,5 GR PROTEINE 11,5 GR SALE 0,02 GR Adatta alla preparazione di pane e prodotti da…

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Info Leggi tutto Dettagli

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Marmellata di Ace (Carota, Arancia e Limone) – 220 gr

€3.80

Le nostre marmellate e confetture vengono realizzate, artigianalmente, con frutta di stagione prodotta dalla nostra azienda agricola.
Vengono realizzate con l’utilizzo di tre ingredienti:
agrumi o frutta fresca, rigorosamente selezionata e di stagione, zucchero e succo di limone, quale unico conservante naturale.
Non vengono utilizzati gelificanti, conservanti, correttori di acidità o coloranti.
I nostri agrumi e la nostra frutta cresce e matura negli agrumeti e frutteti della nostra azienda in un microclima unico, sotto il caldo sole di Sicilia.
Non appena raccolti dall’albero, dopo un’accurata selezione, i frutti vengono portati presso il laboratorio artigianale per la trasformazione.
Si procede alla pulitura, al taglio in quarti, alla eliminazione dei semi e dell’albedo interno e successivamente alla cottura.
Una volta pronta, la marmellata viene messa nei vasetti e pastorizzata. A raffreddamento completato i vasetti vengono tolti dai bollitori, puliti e infine etichettati.
Tali fasi vengono realizzate in modo artigianale e senza l’utilizzo di macchinari industriali.
Le marmellate così preparate conservano il profumo e il sapore dei prodotti di un tempo. Poiché la produzione segue la stagionalità degli agrumi, le quantità sono limitate.